こんにちは、Tamakoです！ご飯が大好きすぎて、どうにか美味しく食べつつダイエットを続けられないか考えていたところ、ついに救世主「こんにゃく米」に出会いました。
今日はダイエット効果やカロリーカットを期待してこのこんにゃく米に挑戦した体験をレポートしますね！
ご飯を食べたいけれど…ダイエット中の糖質対策はどうすればいい？
私のダイエット中の課題は、とにかく「ご飯の量を減らすこと」。
ご飯は主に糖質で構成されており、適度な量なら体のエネルギーに活用されて脂肪燃焼にもつながるのですが、食べすぎるとエネルギーとして消費されずに脂肪として蓄積されてしまうのです。
とはいえ、ご飯が大好きなので、完全に我慢するのはストレスに…。
そこで登場したのが「こんにゃく米」！このこんにゃく米を使うことで、見た目も食感もほとんど変わらずにご飯を増量し、糖質やカロリーを抑えられるかもと期待しました。
ダイエットの味方！こんにゃく米の魅力
こんにゃく米の最大の魅力は、カロリーが白米よりも大幅に低い点です。
こんにゃくを主原料にしたこの米状の食品は、見た目も白米に似ていて、カロリーも低めなので「かさ増し」にぴったり。
低カロリーの理由は、主にこんにゃく粉やタピオカ澱粉からできているからです。
こんにゃく米の栄養とカロリーカット効果
今回購入したこんにゃく米は、「白米と一緒に炊くだけでカロリー30％カット！」が売り文句でした。
また、白米に比べてカルシウムが約10倍も含まれているということで、ダイエット中の栄養補給にも良さそうです。
こうした効果もあり、健康的にダイエットしたいときには、こんにゃく米が頼もしい存在に思えます。
ただし、こんにゃく米は少しお値段が高めで、30g×10本のスティックが1,200円程度。
家族全員分となるとコストがかかるので、私専用に使ってみるのも良いかなと考えています。
こんにゃく米でダイエットに挑戦！作り方と実際の食べ心地
さっそく、こんにゃく米を使ってみました。
作り方はとても簡単で、白米にこんにゃく米を混ぜて炊くだけ。
見た目も炊き上がりの香りも白米そのものです。
これなら、見た目や匂いが気になる方でも問題なく取り入れられそうですね。
こんにゃく米の食感や味は？
一口食べてみると、ほんの少しだけもっちりした食感があるものの、白米とほとんど変わりませんでした。
私としては「これなら満足感が高い！」と実感。
白米と一緒にマグロのたたきを乗せて丼にしてみましたが、食べ応えも十分で、ダイエット中の物足りなさを感じずに満足できました。
ご飯が大好きでも大丈夫！こんにゃく米でかさ増しのメリット
こんにゃく米を使うことで、ご飯のボリュームを増やしつつ、白米のカロリーは抑えられるのがメリットです。
普通のご飯と同じくらいの量を食べても、こんにゃく米を加えることでカロリーを抑えられるので、ご飯好きのダイエットには理想的なアイテムだと感じました。
ご飯を楽しみながら続けるダイエット｜こんにゃく米の取り入れ方のコツ
こんにゃく米は、ダイエット中のかさ増しアイテムとして非常に優秀ですが、取り入れる頻度やコスト面など気になる点もありました。続けていくために、日常の食生活に合わせた使い方を考えてみました。
継続がカギ！コスパ良くこんにゃく米を使う方法
一袋1,200円程度とやや割高なこんにゃく米ですが、続けて使うためには、「私専用」としてご飯を炊く方法が良さそうです。
たとえば、家族の分は通常の白米を炊き、私だけこんにゃく米入りのご飯を用意すると、コスパも良く、日々の食事管理もスムーズです。
こんにゃく米だけでなく雑穀米も組み合わせてダイエット食に
こんにゃく米はそのまま白米に混ぜて使うことができるので、雑穀米と合わせて栄養バランスを調整するのも一つの方法です。
栄養豊富な雑穀米とこんにゃく米を合わせることで、低カロリーながらも食物繊維やミネラルが補給でき、栄養バランスも整えられます。
私も、こんにゃく米を活用して食べ応えのあるダイエットご飯を楽しみながら、長く続けていきたいと思いました。
無理のないダイエットを！ストレスフリーなこんにゃく米で楽しくカロリーカット
ダイエットをする時にありがちなのが、無理な食事制限によるストレスです。
こんにゃく米を取り入れることで、ご飯の満足感を維持しつつカロリーカットができ、無理のないダイエットが可能になります。
食事制限で空腹を感じると、ついつい食べ過ぎてしまうこともありますが、こんにゃく米で満足感を得られるため、「ダイエット中でも美味しいご飯を楽しみたい！」という方にはぴったりの方法ですね。
ご飯好きだからこそ無理のない置き換えダイエットを
ご飯が好きだからといって我慢してしまうと、かえってストレスが溜まりがちです。
そんな時、こんにゃく米でご飯を置き換えることで、ダイエットに対するプレッシャーを減らし、無理なく続けられるのが嬉しいポイントです。
これからもこんにゃく米を取り入れて、ストレスフリーなダイエットを目指し、理想の体型に近づけていきたいと思います。
まずは簡単に続けられるこんにゃく米で、ご飯好きのダイエットを実践していきますね！
